陵陶瓷

產地：醴陵

特點：“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的醴陵陶瓷有著“東方陶瓷藝術的高峰”的美譽。其歷史悠久、做工精細。醴陵陶瓷不僅保持著古法制作的特點，更在此基礎上結合當代藝術的風格，走出了一條開拓創(chuàng)新之路。目前株洲全市陶瓷生產企業(yè)百余家，產品更是琳瑯滿目，尤其是炻瓷更是風靡。醴陵瓷器不僅走出醴陵，走向了全國，更走出了國門，走向了世界，醴陵可謂是又一“陶都”。

新世紀梨

又名：高山雪晶梨

產地：炎陵、大院等地

特點：新世紀梨果大皮薄，外表細膩光滑、色澤鮮艷；果肉晶白細嫩、渣少水多，其內所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養(yǎng)成份，對人體健康益處多多，實為“梨中之王”。. 

醴陵煙花

產地：醴陵

特點：花炮祖師李畋的故鄉(xiāng)醴陵是湖南省內僅次于瀏陽的又一花炮制造中心。醴陵花炮歷史悠久，種類紛繁，品質優(yōu)良，工藝精湛。醴陵煙花以其獨有的魅力贏得了世人盛贊，不愧為煙花之鄉(xiāng)。

炎陵香菇

產地：炎陵

特點：炎陵段木香菇肉厚味濃，富含蛋白質、脂肪、尼克酸、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素等多種有益于人體健康的營養(yǎng)成分，經常食用可預防肝硬化、高血壓、冠心病等病癥，并具有明顯的抑制癌細胞的作用，為絕佳的健康禮品。

炎陵柰李

產地：炎陵

特點：炎陵縣柰李體大形美，核小肉多，質脆致密，濃甜爽口，貯運方便。其內富含糖、酸、維生素等營養(yǎng)，乃食用水果之佳品。