在很久很久以前，廣寒山(在黃豐橋鄉(xiāng)境內(nèi))，有一個(gè)后生仔，他的父母在酒坊主家里做事，還欠了一身的債，后來被酒坊主逼債逼死了，留下他一個(gè)人，為了償還父母留下的那還不清的債務(wù)，他從小就在酒坊主家里搞很重很重的勞動，每日天不亮就起床，擔(dān)著酒四鄉(xiāng)八村地吆喝著為酒坊主賣酒。人們都喊他為“酒崽”。
有一天，酒崽因?yàn)檫B日勞累，加上受了風(fēng)寒，就病倒了。狠心的酒坊主仍舊雞剛啼就把酒崽喊起去賣酒。酒崽沒辦法，只得硬撐著起了床，擔(dān)著酒出門。天又沒亮，山路又陡又滑，酒崽爬上廣寒山的山頂上，早已冷汗淋淋，上氣不接下氣。他剛想放下?lián)有獨(dú)�，腳下一滑，眼前一黑，便摔倒在地上不曉得人事了。
也不曉得過了好久，酒崽從昏迷中醒來。他一吸氣，只覺酒香撲鼻，急忙睜開眼睛一看，原來自己到了一座山洞里，正躺在一張石床上，他覺得很奇怪，搞不清自己是怎么到這洞中來的。忽然，他耳邊傳來一個(gè)女人的聲音：“大哥，你終于醒了!”酒崽大吃一驚，急忙回頭一看，身后站著一個(gè)年輕美貌的姑娘，便問：“咯是咋咯地方?你是咋咯人?”
姑娘笑著告訴酒崽，這里叫仙酒洞，她叫酒洞仙子，在山路上救下了酒崽。一聽，從石床上滾下來，納頭便拜：“多謝大姐救命的恩情，今后我一定報(bào)答你！”“哎呀，不敢當(dāng)！”酒洞仙子扶起酒崽后，用手向后一指：“你看，那是咋咯?”
酒崽回頭一望，只見洞頂一束水柱落下，正好落到下面的一個(gè)石磨里，酒香也正是從那里飄來的。酒洞仙子把酒崽拉到石磨前又說道：“是一座神酒磨，你只要連念九遍‘酒洞仙子’，這磨就會磨出上好的酒來。記住，不要告訴別人!后會有期。”說完，姑娘便不見了，酒崽非常驚奇，半信半疑地連叫了九遍“酒洞仙子”，這—下，怪事出現(xiàn)了，掉到石磨里的水全變成了酒，嘗一口，香得很，灑崽喜得不得了。
從此，酒崽天天到洞中擔(dān)酒賣，賺了錢，還清了酒坊主的債，再也不為酒坊主做事啦。他還把每日賣酒賺的一部分錢，分送給窮苦人解危救難，人們都很尊敬他。
不知怎么的，這件事被灑坊主發(fā)現(xiàn)了。一天，酒坊主偷偷跟在酒崽后面，鉆進(jìn)了山洞，躲在一邊偷看，只見酒石酸崽連喊九遍“酒洞仙子”，便把水變成了酒，不由得連連稱奇。他想，要是把這個(gè)石磨歸我那財(cái)寶就會滾滾而來。想到這里，一個(gè)毒惡的主意來了，他撿起一塊鋒利的石頭，對準(zhǔn)正在裝酒的酒崽的后腦殼砸了一下。酒崽連哼都沒哼一聲便倒了。酒坊主連連地叫著“酒洞仙子”、“酒洞仙子”，這一叫，洞里的四周出現(xiàn)了千百只石磨，流著噴香的酒，這些酒把酒坊主圍在當(dāng)中。這下可不得了，洞里酒花凹濺，酒坊主連眼睛都掙不開，嚇得在洞中亂喊亂叫，特別奇怪的是，那些石磨越轉(zhuǎn)越快，酒也越來越多，不一會，這個(gè)大洞成了一片“酒海”，酒坊主在“酒浪”中掙扎了幾下，便沉到底下去了，隨著酒漂到洞外。沖走了。這時(shí)，酒崽的尸體也浮在酒上面，流出洞外。猛然間，酒洞仙子出現(xiàn)在洞外，她連忙托起酒崽，升到半天云中。據(jù)說，酒崽被酒洞仙子帶到另一個(gè)地方去了，結(jié)成了夫婦，過上了好生活，并主管天下的釀酒業(yè)，人們稱他們?yōu)榫贫炊伞?
仙酒洞的那些石磨也就是這樣不停地磨呀，磨呀，日日磨，月月磨，據(jù)說，現(xiàn)在還在不停地磨哩。久而久之，磨出的酒匯成了一條小河流到了山外，河里盡是醇香的美酒，河兩岸的窮苦百姓都擔(dān)上河里的酒做起酒生意來了，過上了有吃有穿的好日子。于是，人們便把這條河叫做酒江，以后改為酒埠江。好多人都說，現(xiàn)在用酒埠江里的水釀酒比用其它的水釀的酒要香一些，甜一些呢!
